寒假的日记(集锦15篇)
转眼一天又过去了，一定会有值得记录的想法吧，立即行动起来写一篇日记吧。那么日记有什么格式呢？以下是小编收集整理的寒假的日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
寒假的日记12月7日 周五 晴
今天早上起床后看到妈妈在和面，我好奇的问：“妈妈，你要做什么啊？”妈妈说：“我要蒸馒头啊。”妈妈和好面之后就把面放到了阳台上对我说：“这里有阳光晒着暖和，面会发酵的快一些。”
大概过了两三个小时，面团发酵好了。妈妈拿出了面板，准备开始做馒头了。妈妈要做两种口味的馒头哦。妈妈把面分成了两大块，一块掺上了紫薯泥，揉啊揉，原本白色的面团变成了淡紫色，另一块面团掺上了红糖和大枣，揉着揉着面团变成了咖啡色。我看着妈妈揉面，跃跃欲试，想要当妈妈的小助手。妈妈把面揉好之后，分成了一个个大小均匀的小面团，我们开始揉馒头。我要做个小花卷，我先把小面团搓成了长条，然后把长条压扁，从两头慢慢往中间卷，卷到中间处，最后把面竖起来，用根筷子从中间一压，就变成一个花卷了。我和妈妈不一会就把所有的小面团揉好了，妈妈用干净的毛巾把馒头盖了起来，说是要二次发酵，这样馒头才松软好吃！半小时后，妈妈把馒头放进了蒸锅，不一会就闻到了馒头的香味儿，出锅后妈妈给了我一块红糖大枣的，吃到嘴里松松软软，香香甜甜的，味道不错哦！
这时爸爸回来了，我让爸爸当评委来品尝一下，爸爸尝了尝说：“真好吃！我评一百分。”我和妈妈开心地笑了。 ……此处隐藏6917个字……2月18日 星期天 阴天
今天是新年的第一天，也是我当小义工的第一天，我去了社区扫地的时候，发现来的人很少很少，可能是偷懒吧。叔叔把我和其他几十个人安排打扫花园。
来到花园，我发现花园里到处都是垃圾，我们连忙打扫起来。打扫了几个小时后，我又发现一个问题，我们一边打扫，他们一边扔垃圾，怎么扫也扫不完。后来，有个人想出了一个办法，办法就是贴一块牌子，上面写着：禁止乱丢垃圾，这个办法果然有效。
结果，我们一下子就把卫生搞完了。看着干干净净的社区环境，我们心里甭提多开心了。
2月19日 星期一 小雨
今天，我没有去社区搞卫生，因为我发现自从搞卫生的吴伯伯走了以后，到处都有垃圾，所以，我就没有去社区打扫卫生。
我把吴伯伯以前打扫过的地方，打扫了一遍，可是我觉得还是不够干净，我又仔仔细细打扫了一遍，可是我还是觉得不干净，最后，我又打扫了几遍，直到我满意的时候才没做了，不过，我还是没有以前吴伯伯打扫得那么干净。
虽然，没有吴伯伯打扫的那么干净，可是我还是打扫了呀，叔叔阿姨们都夸我干得漂亮。
2月20日 星期二 小雨
一大清早，我就来到社区打扫卫生。今天，我的任务是把花园边上的地板砖拖干净，我听到这个任务很高兴，我心想把花园边上的地板砖拖干净，实在是太简单的一件事啊！
我来到花园，先把花园边上扫干净，可是，我遇到了一个难题，就是花园边上有许多别人吐的口香糖，我想这该怎么办呀 我想出了一个办法，拿一个铲子，把口香糖铲掉，可是，怎么铲也铲不掉，最后费了好大的力气才把口香糖清除掉，后来，我又拖了三遍，没有拖干净，我又拖了几遍后才拖干净。
干这件事可真不容易啊！
