饮食策划书
时间过得太快,让人不知所措,工作已经告一段落了,我们又有了新的工作内容和新的工作目标想必现在的你有必要写一写策划书了。你所见过的策划书应该是什么样的?下面是小编为大家整理的饮食策划书,希望对大家有所帮助。
饮食策划书1活动目的
加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
活动准备
对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
活动过程设计
今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。
1、同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面:
①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。
②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。
2、学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出 ……此处隐藏20476个字……p>
最佳组织奖,最具创意奖(暂定)
⑦ 颁奖结束 请现场的同学品尝各系的佳作。(让同学们注意安全)
五 活动比赛内容(对参赛者的要求)作为参考
1饮食文化作品展:各系代表出一份作品,内容与中华民族饮食文化相挂钩,形式不限 书法,绘画,雕刻等。参与到最佳组织奖,最具创意奖的奖项评选。
2 才艺秀:各系代表出一至两个才艺表演,由校团委学生会权益部进行筛选,最后确定出演节目,参与到最佳组织奖,最具创意奖的奖项评选。
3 烹饪大赛:共两道热菜,第一道热菜为自选题不限制材料,并配以题目和解说词。第二道菜必需符合“绿色菜肴”这一主题,菜色以绿色为主要色调,强调绿色健康,同时并配以题目和解说词。
4 水果拼盘:各系代表出一个水果拼盘要求时尚创新,独特,并配以题目和解说词,解说内容包括用材,意义等。
六 奖项的设置(评分标准)
1一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名 颁发证书,以及相应的奖品。(根据总分的高低进行排名) 总分即=第一道的最终成绩+第二道的最终成绩+水果拼盘的成绩
2 最具组织奖一名 (根据各系活动现场的准备,现场的布置,口号的统一响亮度,文化作品展,以及才艺秀,整个活动的组织) 3 最具创意奖一名 (文化作品展的创意度,水果拼盘的创意分)
七 评奖方案(大致讲下即可)
所有作品现场打分。
评分标准:第一道菜100分(菜名10分,图案20分,颜色10分, 味道20分,口感20分,讲解20分)
第二道菜“绿色菜肴”100分(菜名10分,图案20分,颜色20分,味道20分,口感10分,讲解20分)水果拼盘100分